こんにちわ〜電子レンジ料理のみで毎日自炊している“ずぼらレンチン”です♪
ずぼらでも、料理が苦手でも、時間がなくても、電子レンジだけで簡単に作れるレシピのみ紹介しています！
今回は市販のルーを使わずレンチンでパパッと作る『とろ旨！カレードリア』を紹介します！😆
すぐに「カレードリアの作り方」を確認したい場合はこちら💁♀️
「カレーが食べたいけれど、市販のルーだと脂質が気になる…💭」
「鍋で長時間煮込むのは面倒だし、できれば洗い物も減らしたい！💦」
そんなときにおすすめなのが、電子レンジだけでパパッと作れる「ルー不要のカレードリア」です！✨
市販のカレールーを使わず、お家にある調味料と米粉でとろみをつけるので、脂質控えめでとってもヘルシー！ 煮込み時間ゼロなのに、濃厚で「とろ旨」な味わいに仕上がります🍛💛
しかもこのレシピ、主食は「オートミール」でも「白米」でもどちらでもOK！👌
🌾 ヘルシー派（オートミール）
➔ 濃厚カレーとチーズがしっかり絡むので、「オートミール独特の風味が苦手…」という人でも全く気にならずパクパク食べられます！高タンパク＆食物繊維もバッチリ◎
🍚 ガッツリ派（白米）
➔ レンジで作ったカレーソースをご飯にかけるだけで、即席本格ドリアが完成！
耐熱容器に入れてレンチンするだけなので、疲れた日の「ずぼら飯」やひとりランチにもぴったりです♪
さっそく作り方をご紹介します！レンチンで簡単にできちゃいますよ〜！🍳✨
🔽今日はミラノ風ドリアの気分の場合はこちら♪😋
調理時間
約11分
- レンチン時間：9分（※オートミール使用の場合）
- 切る、混ぜるなど：2分
材料（1人分）
基本の材料
- 豚こま肉(or鶏肉などのお好きなお肉)：70g
- 玉ねぎ(orお好きな具材)：1/4個
- ピザ用チーズ：25g
- オートミール（or白米など）：40g（1人前）
- 米粉(or小麦粉)：大さじ1
調味料
- カレー粉：小さじ2
- コンソメ(顆粒)：小さじ1.5
- 醤油：小さじ1
- ケチャップ：大さじ2.5
- バター：5g
- 塩コショウ：少々
- お湯：200ml
【レンジだけで完成】トロ旨カレードリアの作り方
❶豚こま肉は1〜2cm幅の細かめに切り、玉ねぎは薄切りにして長さを半分に切る
❷ 大きめの耐熱容器に鶏肉と玉ねぎと米粉を入れて、全体的に絡める
❸ オートミールと調味料を全て入れて混ぜる
※白米で食べる場合は調味料だけで混ぜてください⚠️
グラタン皿に白米をよそっておき、カレーを後でかけてください🍛
❹ ラップなしでレンジ(500w)で3分チン
❺ 一度取り出して全体を底からしっかりまぜて、再度ラップなしでレンジ(500w)で2分チン
❺ グラタン皿にうつし、ピザ用チーズをのせる
❻ グリルで4分チンして出来上がり♪
※加熱時間はお使いのグリルやトースターによるので、調整してください🔥
💡 グリルやトースターがない場合
チーズをのせた後、ラップをかけずにレンジ（500W）で1分ほど（溶け具合で調整）加熱してチーズがとろ〜り溶ければ完成です！
焼き目はつきませんが、とろけるチーズと濃厚なカレーソースが絡んで十分おいしく召し上がれますよ♪😆
カレードリアのレシピで使用したおすすめアイテム
グルラボ（電子レンジ調理器具）
レンチン料理の格が上がる！「圧力効果」で美味しく時短できる魔法の容器🥣
私はこれがないと生きていけません（笑）。それくらい愛用しているのが、このイワタニの「グルラボ」です☺️
一見ただのタッパーに見えますが、実は特許取得の空気調節口のおかげで、レンジ内で「カプセル内適圧調理（圧力鍋のような効果）」を発揮してくれるスグレモノなんです✨
加熱ムラがおきにくく、短時間で驚くほど美味しく仕上がります！
• 時短＆美味！ 圧力効果で、煮物も味が染み染みに。
• 万能すぎる！ 「煮る・蒸す・茹でる・炊く・保存」がこれ1つで完結！
• 洗い物削減！ 調理してそのまま食卓に出せて、食洗機もOK。
• タフな設計！ 冷凍庫から出して、そのままレンジ加熱もOK。
100均の容器とは仕上がりや使い勝手が全然違うので、レンジ調理を極めたい方や、失敗したくないはずぼらさんは、ぜひ一つ持っておくことを全力でオススメします😆
🔽単品や一人暮らし向けセット、複数セットなどいろいろあるので、是非チェックしてみてください💡
便利な電子レンジ調理器【グルラボ】を見てみる♪🔽グルラボを使ったレンチンで作る【こねないハンバーグ】レシピもオススメ！
無添加オリジナルミックスシュレッドチーズ（1㎏）
【無添加】プロ級のとろ〜り感！オランダ＆ドイツ産ブレンドチーズ🧀
チーズが大好きでよく食べるため、「安心できる質の良いものを選びたい」と考えるようになってから愛用しているのが、このセルロース（結着防止剤）不使用のシュレッドチーズです😊
オランダ産のゴーダとドイツ産のステッペンを独自の比率でミックスしたこだわりの一品で、とにかく「ミルキーなコク」と「とろ〜んとした伸び」が格別！添加物（セルロース）を一切使わず、素材本来の味を楽しめるので、健康を意識している方にも自信を持っておすすめできます。
クセが少なくどんな料理にも馴染むので、今回のスパニッシュオムレツにも相性抜群。1kgの大容量ですが、美味しすぎて「あっという間に使い切っちゃう」魔法のチーズです♪
・ポイント： セルロースなど添加物一切不使用。安心のナチュラルチーズ100%
・こだわり： ゴーダとステッペンを贅沢にブレンド。最高のとろけ具合を実現
・コスパ： プロ仕様の高品質なのに、たっぷり使えて家計にも優しい
＜ずぼら保存テク＞
届いたらラップに小分けしてジップロックに入れて冷凍庫へ。使う時は凍ったままレンジに放り込むだけでOKです！バラけやすいので、使いたい分だけサッと取り出せて便利です😆
🔽シュレッドチーズを使ったレンチンで作る【海老マカロニグラタン】レシピもオススメ！
オートミール（ロールドタイプ）
【米化に最適！】クセがなくて食べやすい！毎日の主食はこれに決まり🥣
オートミールダイエットを続けるなら、「味」と「安全性」は絶対に妥協したくないですよね。
私が愛用しているのは、この日食の「オーガニックピュアオートミール」です✨
• 安心のオーガニック！
毎日食べる主食だからこそ、有機栽培・無添加なのが本当に嬉しいポイントです。離乳食にも使えるくらい安全です👶
• 米化にぴったり！
薄いフレーク状なので、レンジで加熱するとふっくらモチモチのご飯のようになります。今回のオムライスのように、具材と混ぜるレシピとの相性が抜群です！🍚
• クセがない！
オートミール特有の香りが少ないので、初心者さんでも違和感なく美味しく続けられます😋
スーパーで買うとかさばるので、ネットでまとめ買いしてストックしておくのが楽ちんでオススメです🛒
🔽私が毎日食べているオートミールはこちら♪
🔽オートミールを使ったレンチンで作る【卵雑炊】レシピもオススメ！
豚こま切れ肉
なにかと使える豚こま肉は大容量でお得に買うのがオススメ♪いつも冷凍庫にあると安心です😊
いろんな料理に使えるので使いどころに悩む心配もなく、あって困ることはないです！
【節約にも！】
家族や一人暮らしのストックに最適。たっぷりあるから、買い物の手間が減らせて節約にもつながります👛
【超便利！】
250gずつ小分けになっているので、使う分だけ冷凍庫から取り出せます🥩
🔽豚こま肉を使ったレンチンで作る【すき焼き】レシピもオススメ！
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