こんにちわ〜電子レンジ料理のみで毎日自炊している“ずぼらレンチン”です♪
ずぼらでも、料理が苦手でも、時間がなくても、電子レンジだけで簡単に作れるレシピのみ紹介しています!
今回は『美肌サーモンアボガド丼』の作り方を紹介します!😆
すぐに「サーモンアボガド丼の作り方」を確認したい場合はこちら💁♀️
今日のごはんは、ちょっと贅沢でおいしい丼ものが食べたい気分!🍚
……でも、包丁を出してまな板を洗うのすら面倒くさい。
「火を使わずにササッと済ませたい!」
「おいしいものを食べたいけど、ついでに美容や健康にも良いとうれしいな〜」
そんな方にぜひおすすめしたいのが、今回の【混ぜてあえるだけ!美容に嬉しい簡単サーモンアボカド丼】です!🥑🐟
サーモンとアボカドを特製だれで和えてご飯(またはレンジで米化したオートミール)に乗せるだけなので、疲れた日でもあっという間に作れちゃいます✨
良質な脂質(サーモンのアスタキサンチン・DHA、アボカドの不飽和脂肪酸)と食物繊維(オートミール)がしっかり摂れるため、約500kcalで満足感が高く美容・ダイエットにぴったりな構成です!💫
うれしい栄養がたっぷり詰まったごちそう丼、さっそく超お手軽な作り方をご紹介しますね!👍
🔽今日は親子丼の気分の場合はこちら♪😋
調理時間
約5分10秒
- レンチン時間:3分10秒(※オートミール使用の場合)
- 切る、混ぜるなど:2分
材料(1人分)
基本の材料
- サーモンの刺身:1人前
- 冷凍アボカド(ダイスカット):50g
- オートミール(orご飯):40g(1人前)
- 鶏がらスープの素:小さじ1
楽するためすでにカットされている冷凍アボカドを使用してますが、通常のアボガドでももちろん大丈夫です🙆♀️
調味料
- 醤油:大さじ1
- オリーブオイル:大さじ1/2
- ラカント( or砂糖):大さじ1/2
- わさびチューブ:1〜2㎝(お好みで)
- にんにくチューブ:2㎝(お好みで)
【レンジだけで完成】サーモンアボガドオートミール丼の作り方
❶ 耐熱容器にオートミール(40g)と鶏がらスープの素(小さじ1)とひたひたになるくらいの水(分量外)を入れてまぜ、ラップなしでレンジ(500w)で2分半チンして米化する

※加熱後は箸などで軽く混ぜておいてください🥢
※ご使用のオートミールにより加熱時間は調整ください🔥
※白米で食べる場合はどんぶりに白米を盛っておいてください🍚
❷ (必要に応じて)サーモンを一口大に切る
※もともと切れているものを使用する場合などはスキップしてください🐟
※切る場合もキッチンバサミを使うと便利です✂️
❸ 調味料(醤油大さじ1、オリーブオイル大さじ1/2、ラカウント大さじ1/2、わさび&にんにくチューブ2㎝位)を混ぜてサーモンを入れて混ぜる

❹ 冷凍アボガドを40秒くらいチンして解凍する
※通常のアボガドを使用する場合はレンチン不要、ひと口大にカットしてくだい🥑
❺ オートミールにサーモンとアボカドをのせて、残りのタレをかけたら出来上がり♪


サーモンアボガド丼レシピで使用したおすすめアイテム
エクストラバージン オリーブオイル(ガルシア)
【毎日使いたい上質な油】素材の旨味とコクが際立つ!最高品質のエクストラバージンオイル✨
今回のレシピは、火を使わず簡単に作れるだけでなく、使用する調味料の質にこだわることで、さらにヘルシーになります🌟
• 純粋な「エクストラバージン」!
精製オリーブオイルではなく、このオリーブオイルは、熱を加えず絞った一番搾りの油。素材本来のフルーティーな風味と栄養がそのまま詰まっています。
• 素材にこだわる理由
毎日使う油だからこそ、健康と美味しさに直結します。良質なオリーブオイルは、サーモンのコクを邪魔することなく、風味と香りを格段にアップさせてくれます。
• ヘルシーな油を常備
オレイン酸が豊富で、健康を気遣う方には必須アイテム。大容量1ℓパックなら、サラダや他のレンチンレシピにも気兼ねなく使えます。
ぜひ、この上質なエクストラバージンオリーブオイルで、いつもの料理ンランクアップさせてみてください!😆
🔽使用したオリーブオイルはこちら♪
🔽オリーブオイルを使ったレンチンで作る【簡単鯖味噌パスタ】もオススメ!😊
ラカント(植物由来の自然派甘味料:カロリーゼロ)
【カロリーゼロ!ダイエット中でも罪悪感なし!】
ダイエット&体型維持のため、砂糖ではなく、カロリーゼロの「ラカント」を使っています♪
太りたくないのに食欲はあるので、簡単にカロリーを抑えられるのが本当に本当に助かります!(切実・・🥺)
天然素材のみで作られた自然派甘味料なのが嬉しいし、砂糖と同じ分量で使えるので便利です☺️
今回の「サーモンアボガド丼」のレシピでは砂糖の代わりに大さじ1/2使ってます♪
※しっかり甘さがあるのにカロリーゼロです!!✨
お砂糖に比べると安くはないので大容量でお得に買うのがオススメです👛
🔽今回使用したラカントはこちら♪
🔽ラカントを使ったレンチンで作る【肉じゃが】もオススメ!😊





コメント