こんにちわ〜電子レンジ料理のみで毎日自炊している“ずぼらレンチン”です♪
ずぼらでも、料理が苦手でも、時間がなくても、電子レンジだけで簡単に作れるレシピのみ紹介しています!
今回は、鯖の缶詰とめんつゆを使った超簡単!「鯖の味噌煮の和風パスタ」の作り方を紹介します😃
【レンジのみで完成】さば味噌和風パスタのレシピ紹介
「パスタを食べたいけれど、鍋でお湯を沸かして麺を茹でて、フライパンでソースを作って…」と、工程の多さがネックになることはありませんか?🍝
また、魚料理は手間がかかるイメージがありますが、DHAやEPA、タンパク質が豊富で、健康のために積極的に摂りたい食材です🐟
これからご紹介するのは、そんなパスタ作りと魚料理の「手間」を一気に解消する、電子レンジだけで作る究極のずぼらレシピです!🏆
このレシピは、以下の3つの悩みをすべて解消します🙌
1. パスタを茹でる手間
麺と水を耐熱容器に入れてレンジでチンするだけ。別茹で不要なので、洗い物が劇的に減ります。
2. 魚料理のハードル
さばの味噌煮缶を丸ごと使うので、魚をさばく手間や生臭さの処理が一切不要。汁まで活用するため、栄養も逃しません。
3. 味付けの失敗
味付けはめんつゆがベース。濃厚なサバの旨みと相まって、誰でも失敗なく深みのある本格的な和風パスタが完成します。
調理時間はたったの約10分。火も包丁も使わず、忙しい日のランチや夕食に、手軽に栄養満点の魚介パスタを楽しんでください😋
<こんな方にオススメ💡>
✅ 火や包丁を使わずに魚料理を作りたい
✅ パスタを短時間で手軽に作りたい(一人暮らしやテレワーク中)
✅ DHA・EPA・タンパク質を簡単に補給したい
<ずぼらポイント>
火も包丁も使わない究極の楽々レシピ!
パスタも缶詰もレンジでチンするだけのお手軽調理です♪
🔽電子レンジレシピのオススメ理由は下記確認ください😆
料理嫌いでも自炊は続く!忙しい人こそ「レンチン料理」を活用すべき5つの理由
調理時間
約10分
- レンチン時間:9分
- 混ぜる、のせるなど:1分
材料(一人分)
基本の材料
- ゼンブヌードル(or普通のパスタでOK):1人前
- 鯖の味噌煮の缶詰:1缶
🔽【ゼンブヌードル】について詳細はこちら
パスタは身体に悪い?栄養をとって美味しく食べる方法(グルテンフリー・糖質オフも)
パスタ茹で用
- 水:400ml
味付け用調味料
- めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1/2
- オリーブオイル:大さじ1/2
- にんにくチューブ:2㎝
仕上げ用
- ブラックペッパー:お好みで
- (あれば)刻みネギ:お好みで
失敗しない!レンジで鯖味噌和風パスタの作り方【全6工程】
❶ パスタを半分に折り、バッテンにして耐熱容器に入れる

❷ 水400mlを入れて、ラップをせずレンジ(500w)で8分チン

※私は7分茹で(レンジだと9分の表記)のパスタを利用しています
※レンチン時間は合計で利用するパスタの茹で時間+1〜2分位にして様子をみて調整してください
※麺を食べてみて硬い場合は追加で加熱してください
※麺を茹でるだけなら9分チンしますが、後で1分チンするため、ここでは8分にしています
❸ 茹で汁を少しだけ(大さじ1位)のこしてお湯を捨てる

❹ 鯖の味噌煮缶を汁ごと、オリーブオイル、めんつゆ、にんにくを入れて混ぜる

鯖は食べやすい大きさにくずしながら入れてください🐟
❺ ラップをせずにレンジで1分チン

❻ お好みで刻みネギ、ブラックペッパーをかけて出来上がり♪

さば味噌パスタのレシピで使用したおすすめアイテム
ZENBのゼンブヌードル
パスタは身体に悪い?を解決!【グルテンフリー&糖質オフ】
私は健康のため、できるだけグルテンフリー生活を意識していて、パスタレシピには全て「ZENBのゼンブヌードル」を使用しています!🍝
このゼンブヌードルは、小麦粉ではなく黄えんどう豆100%で作られているため、いつものパスタを置き換えるだけで、ダイエット中や健康志向の方でも罪悪感なく美味しいパスタを楽しめます😆
<おすすめポイント💡>
• グルテンフリー・糖質オフを実現!
• いつものパスタと同じように食べられるのに、たんぱく質や食物繊維がたっぷり!
• さらに、低GIでダイエット中でも安心!
美味しくて栄養満点なので、ぜひこの機会に試してみてください😋
🔽おすすめなのでチェックだけでもしてみてください♪👀
【ゼンブヌードルの価格や他セット商品も見てみる♪】🔽【ゼンブヌードル】について詳細はこちら
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電子レンジ調理器(1人用鍋)
レンジで手軽に調理が出来るレンジ用コンパクトサイズのお鍋🍲
一人暮らしの方や料理が苦手な方でも、材料を入れてチンするだけで簡単にお料理が作れます♪
これ一つあれば、パスタ、1人用鍋、ラーメン、雑炊など色々作れて、超便利🍜
レンチン料理しかしない私には欠かせない電子レンジ調理器で、かなりお世話になってます!
左右にとってがついていて、持ち運びも便利で、熱くなくて、水切りもできるので、今回のパスタレシピにもピッタリです✨
🔽使用した一人用鍋はこちら♪
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エクストラバージン オリーブオイル(ガルシア)
【毎日使いたい上質な油】素材の旨味とコクが際立つ!最高品質のエクストラバージンオイル✨
今回のパスタレシピは、火を使わず簡単に作れるだけでなく、使用する調味料の質にこだわることで、さらにヘルシーになります🌟
• 純粋な「エクストラバージン」!
精製オリーブオイルではなく、このオリーブオイルは、熱を加えず絞った一番搾りの油。素材本来のフルーティーな風味と栄養がそのまま詰まっています。
• 素材にこだわる理由
毎日使う油だからこそ、健康と美味しさに直結します。良質なオリーブオイルは、さば味噌の和風のコクを邪魔することなく、風味と香りを格段にアップさせてくれます。
• ヘルシーな油を常備
オレイン酸が豊富で、健康を気遣う方には必須アイテム。大容量1ℓパックなら、サラダや他のレンチンレシピにも気兼ねなく使えます。
ぜひ、この上質なエクストラバージンオリーブオイルで、さば味噌パスタの風味をワンランクアップさせてみてください!😆
🔽使用したオリーブオイルはこちら♪
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今日のご飯に悩んでいませんか?🤔🥘
Pinterestのボードでレシピ写真を一覧でみると決めやすいので、是非チェックしてみてください😆



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