こんにちわ〜電子レンジ料理のみで毎日自炊している“ずぼらレンチン”です♪
ずぼらでも、料理が苦手でも、時間がなくても、電子レンジだけで簡単に作れるレシピのみ紹介しています!
今回は、副菜やおやつ、あと一品欲しい時に大活躍する定番メニュー「じゃがバター」の作り方を紹介します😃
【レンジで簡単】じゃがバターのレシピの紹介とずぼら時短ポイント
「じゃがバター」は、じゃがいものホクホクとした食感・自然な甘み・旨みとバターのコク・香りが引き立てあってとっても美味しいですよね😆大好きな人が多い定番の人気料理だと思います🥔🧈
ただ、作るとなると長時間茹でたり、茹でている間に火を気にしないといけなかったり、鍋洗うのが面倒だから気軽に作れなかったり、手間がかかるイメージがありませんか?
これから紹介するレンチンじゃがバターなら、じゃがいもを容器に入れてレンジでチンするだけ! 調理時間はたった3分で、ホクホクの絶品じゃがバターが完成します♪
火を使わず、洗い物が最小限に抑えられるため、忙しい日の副菜や、小腹が空いた時のおやつにぴったりです!ぜひ気軽に作ってみてください😋
<ずぼらポイント>
火を使わない&洗い物少ない&味付け不要のお手軽な楽々レシピです♪
調理時間
約5分
- レンチン時間:2〜3分
- 切るなど:2分(皮を切る場合)
材料(1人分)
基本の材料
- じゃがいも:1個
- バター:10g(お好みで)
- 塩:少々(お好みで)
作り方
❶ じゃがいもの皮を剥き、一口大(小さめ)に切って、さっと水にさらす

※皮は苦手なので剥いてますが、好きな方はそのままでOK🥔
※じゃがいものカットは火が通りやすいよう小さめ推奨🔥
※今回小さいじゃがいもを使ったので8当分にカットしてます🔪(中サイズだと12等分くらいがおすすめ)
❷ 水を大さじ1位入れて、ふんわりラップをしてレンジ(500w)で1分20秒〜2分チン

※じゃがいものサイズにより加熱時間を調節してください⏰
小→1分20秒、中〜大→2分
❸ 一旦取り出し、火の通り位をみて、ふんわりラップをして追加で40秒〜1分位チン

⚠️かなり熱くなっているので、取り出す時に火傷に注意してください🖐️
❹ 箸を刺しみてすーっと通るか確認し、もし足りなければ追加で20秒ずつくらい様子見て加熱する

❺ 水を捨てて、塩とバターをのせたら出来上がり♪

使用したもの
天然塩:ぬちまーす
健康のため、塩はよくある精製塩ではなく、天然塩にしたいと思い、ぬちまーすを使っています🧂
ぬちまーすは食塩より25%塩分が少なく、マグネシウムなどのミネラルが豊富なため、普段の塩を置き換えるだけで健康的になれます♪
もちろんスーパーなどで安く売ってる塩と違って、少しお値段が上がりますが、健康に気を使いたい場合は、検討する価値あります!
是非、塩を変えるだけのお手軽な健康法も試してみてください😆
今日のご飯に悩んでいませんか?🤔🥘
Pinterestのボードでレシピ写真を一覧でみると決めやすいので、是非チェックしてください😆



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