こんにちわ〜電子レンジ料理のみで毎日自炊している“ずぼらレンチン”です♪
ずぼらでも、料理が苦手でも、時間がなくても、電子レンジだけで簡単に作れるレシピのみ紹介しています😃
今回は忙しい人こそ「レンチン料理」を活用すべき5つの理由について紹介します♪
無理なく自炊を続けられるとっておきの方法

「健康や節約のため自炊をしたいけど、料理は苦手…」
「毎日忙しくて、凝った料理は作れない…」
「そもそも作るのも洗い物も面倒くさい」
そんな悩みを持っている方は多いのではないでしょうか?
でも大丈夫!
料理が苦手な方や、ずぼらさんでも無理なく自炊を続けられるとっておきの方法!それは、、、
包丁や火を使わなくても電子レンジだけで完成する超簡単な料理をすることです。
具材や調味料を入れてレンチンするだけなので、簡単だし洗い物も少ないので、気軽に始めてみませんか?😊
「レンチン料理」を活用すべき5つの理由

【1】火を使わないから安全!レンチン料理は初心者にもおすすめ♪
料理初心者にとって、火の扱いは不安なもの🔥電子レンジならその心配がありません✨
また、暑い夏の料理は汗だくになり、いつにもまして料理が嫌になりますが、レンチンなら熱くなりません✨
【2】洗い物が少ない!レンチン料理はずぼらさんにもおすすめ♪
耐熱皿や保存容器だけで調理できるので、洗い物が少なく済みます🥣
片付けが面倒で自炊を諦めていた方にもぴったりです😆
【3】「ほったらかし」でOK!レンチン料理は料理苦手な方にもおすすめ♪
食材をセットしてスイッチを押せば、あとはレンジにおまかせ♪
他の家事をしたり、休憩したりする時間が生まれます☕️
【4】時短になる!レンチン料理は忙しい人にもおすすめ♪
調理時間を大幅に短縮できます。忙しい日でも、手軽に温かい料理が作れます⏰
残業などで疲れて帰ると時間もないしと思考停止でコンビニ弁当やスーパーのお惣菜に走ってしまいがちですが、すぐ作れるレンチン調理をマスターすれば、時間がない時も自炊する気持ちになれます😊
【5】カロリーカットになる!レンチン料理はダイエッターにもおすすめ♪
余分な油を使わずに調理できるので、ダイエット中などでカロリーを抑えたい方にもおすすめです🥗
レンチンの方が栄養素が逃げにくいという利点もあります🥦
【実体験】私が実感した自炊をするメリット

食費の節約になる!コンビニ通いから卒業🎓
外食やコンビニ弁当、スーパーの惣菜などに比べ、食費を抑えることができます👛
私自身作るのが面倒で毎日コンビニに行っていた時は、弁当だけでなくお菓子やジュースもなんとなく買ってしまい、毎回1,000円以上使ってました。
1回1回は少額でもチリツモで痛い出費になっていました。。😖
健康的な食生活を送れる!弁当生活からの卒業🎓
一番のメリットはこれだと思ってます🎖️
コンビニ弁当やお惣菜だと栄養バランスは悪いし、カロリーは高いし、添加物たっぷりです。
若い時はそれでも大丈夫だったとしても何年もそんな生活をしていたら、気づいたら、なんか体調悪いな、疲れやすいな、健康診断で引っかかるな、などガタがきてしまいます。
私自身、毎日コンビニ弁当+お菓子の生活をしていたら、体調をくずし、精神が不安定になり、さらに10㎏太ってしまいました。。💧
自炊をすることで栄養バランスを意識し、たんぱく質と野菜をたっぷり食べることを心がけてからは、体重も戻り、今では健康的な生活を送っています😆
おすすめレンチン調理
初心者さんにおすすめなのが、缶詰を使ったレシピです♪
味付けの失敗もないし、洗ったり切ったりもなく、超お手軽です。
ただし、せっかく自炊するので、栄養はしっかりとりたいです!🥗
簡単で栄養もしっかりとれるレシピを2つ紹介します!💫
※健康とダイエットのため、どちらもオートミールで作っていますが、白米にしてもOKです🙆♀️
【レンジだけで完成】火も包丁も使わない「イワシの蒲焼き丼」

イワシの蒲焼きの缶詰ととろけるチーズを乗せただけの簡単レシピです♪
イワシ等の青魚はDHA、EPAといったオメガ3脂肪酸が豊富なので健康維持のため、積極的にとりたいですが、魚料理は面倒なので、缶詰で簡単に摂取しちゃいましょう!🐟
青魚の中でもイワシは値段も安いので、家計にも優しいです👛
🔽詳しいレシピはこちら
レンジのみで簡単⭐︎イワシの蒲焼きオートミール丼|火も包丁も使わないずぼらレシピ
🔽缶詰はまとめ買いがお得!
【レンジだけで完成】火も包丁も使わない「オムライス」

スープカップで作るお手軽オムライスです♪
ツナ缶と卵でたんぱく質などの栄養もバッチリ!🥚🐟
フライパンで作る時は難しいイメージがありますが、レンチンで簡単に失敗なく作れます🥘
🔽詳しいレシピはこちら
レンジのみで簡単⭐︎オートミールオムライスの作り方|火も包丁も使わないずぼらレシピ
🔽ツナ缶はノンオイルで低カロリーのものがおすすめ♪
🔽料理初心者さんでも簡単レンチン3分の【ブリの照り焼き】【タッカルビ】レシピもオススメ!
【レンチン3分】ブリの照り焼きを失敗知らずで作る方法!火・包丁不要の簡単ずぼらレシピ
【レンジで簡単3分!】とろ~りチーズのタッカルビ風豚こまの作り方|節約&時短のずぼらレシピ
自炊初心者のためのよくある質問(Q&A)

Q1:調味料をいろいろ揃えるのが大変そうなのですが、最低限何があればいいですか?

Q1:最初は「醤油」「砂糖」「料理酒」「味噌」「塩」「こしょう」があると便利!✨
少しずつで大丈夫ですが、「ケチャップ」「マヨネーズ」「コンソメ」「和風だし」「にんにくチューブ」「しょうがチューブ」があると料理の幅が広がります♪
ただ、面倒ならまずは上記で紹介している「缶詰」を使えば味付け不要で手軽に栄養満点な食事が作れます😆
🔽【イワシの蒲焼きの缶詰】を使った味付け不要&火も包丁も使わないレシピはこちら
レンジのみで簡単⭐︎イワシの蒲焼きオートミール丼|火も包丁も使わないずぼらレシピ
🔽【鯖の味噌煮の缶詰】を使った包丁も使わないレンチンパスタのレシピもオススメ!
【レンチン10分】さば味噌缶で超簡単!栄養満点ヘルシー和風パスタ|火も包丁も使わないずぼらレシピ
Q2:野菜を切るのが面倒で、結局自炊が続きません…。

A:包丁を使う必要はありません!「冷凍野菜」や「カット野菜」をフル活用しましょう🥦
最近の冷凍野菜は栄養価も高く、洗う・切る・皮をむくといった手間がゼロです!
また、手でちぎれるレタスや、ハサミで切れるきのこや小ネギなど、包丁を使わない工夫をするだけで、自炊のハードルは驚くほど下がります😊
🔽火も包丁も使わない【オートミール卵雑炊】レシピもオススメ(冷凍刻みネギ使用)!
レンジのみで簡単⭐︎オートミール卵雑炊の作り方|火も包丁も使わないずぼらレシピ
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Q3:レンチン料理だと、栄養が逃げてしまう気がして不安です。

A:実は逆です!レンジ調理は、お鍋で茹でるよりも栄養素が逃げにくいという利点があります🙌
お湯で茹でるとビタミンなどが水に溶け出してしまいますが、レンジなら少量の水分(または食材自体の水分)で加熱するため、栄養をぎゅっと閉じ込めることができます。
さらに油を使わずに調理できるので、ダイエット中のカロリーカットにも非常に効果的です☺️
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まとめ
自炊することは、圧倒的なメリットがあります👑
コンビニ弁当とコストや健康面を比較してみたので、改めて確認してみましょう♪
| 比較項目 | コンビニ・お惣菜 | レンジで簡単自炊(※本ブログで紹介しているレンチンレシピの場合) |
|---|---|---|
| 1食のコスト | 約700円〜1,000円(ついお菓子や飲み物も買いがち) | 約200円〜400円(家にある調味料と安い食材でOK) |
| 準備・調理時間 | 約15分〜20分(お店へ行く往復時間+選ぶ時間) | 約5分〜10分(家にあるものを容器に入れてチンするだけ) |
| 栄養・健康面 | 添加物・脂質が多く、野菜が不足しがち | 野菜やたんぱく質をたっぷり摂れ、添加物も少ない |
| 食べた後の満足感 | 濃い味付けで一時的に満たされるが、栄養不足で疲れやすい | 体が喜ぶ栄養バランスで、体調や精神面も安定しやすい |
| 片付けの手間 | プラスチック容器のゴミが出る(洗って捨てる手間) | 耐熱皿1つを洗うだけ(実はゴミ捨てより楽!) |
🔽まずは3分できる火も包丁も使わない【ブリの照り焼き】レシピがオススメ!
【レンチン3分】ブリの照り焼きを失敗知らずで作る方法!火・包丁不要の簡単ずぼらレシピ
いかがでしょうか?👀
コンビニ生活をしていた頃の私は、1食1,000円近く払って、さらに健康を損なうという『自分へのマイナス投資』をしていました…
反省した今は健康が一番大切なことに気づき、毎日自炊して貯金もできるし、体調が良いしで良いことづくしです🏅
時間をかけてちゃんとした料理をするのは難しくても、超簡単な電子レンジ料理なら誰でもできます!
それでも最初は手間だと感じるかもしれませんが、慣れたらさくっとできるので楽しくなると思います。
是非いろんな料理を覚えて健康的な毎日を過ごしてほしいです😋
🔽下記全てレンジのみで作れるレシピです♪ぜひ色々作ってみてくださいね😆
今日のご飯に悩んでいませんか?🤔🥘
Pinterestのボードでレシピ写真を一覧でみると決めやすいので、是非チェックしてみてください😆
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